Salmão grelhado com ervas aromáticas
Misture ½ colher de café de sal, 1 colher de café de açúcar, 1 colher de café de alecrim seco e 1 pitada de pimenta-da-jamaica. Esfregue 4 filetes de salmão com 180g e a misture. Grelhe a 15 cm do calor, sem virar, 5 minutos.
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