empadinhas

Empadinhas

Ingredientes:

1 Chávena de chá de farinha de arroz intregal tostado
2 Chávena de chá de ricota esfarelada
2 Colheres de sopa de óleo canola
1 Colher de sopa de água gelada
Recheio de sua preferência (exemplo: queijo, palmito, etc.)
Sal moído iodado marinho a gosto
Gergelim integral branco a gosto

Preparação:

Misturar bem todos os ingredientes para fazer a massa. Abrir directamente em forminhas individuais untadas, recheadas á sua preferência e cobrir com a massa restante. Assar em forno médio por cerca de 20 min..